Crepería bretona en Valencia
Hogar de la auténtica crêpe bretona.
Galettes de sarraceno y crêpes dulces en un local de barrio, familiar y cercano.
Nuestra historia
Una historia de amor, trabajo y raíces bretonas.
Nos conocimos trabajando: Julien era el crepero y Marina, la camarera. Quisimos crecer juntos y crear algo propio. Él unió sus raíces bretonas con lo aprendido preparando crêpes en distintos continentes; ella sumó su formación universitaria y su trato cercano.
Así nació Mamie Guellec en Valencia, justo después del COVID. Amigos, familia y vecinos nos ayudaron en un comienzo difícil y nos dieron a conocer con el boca a boca. Hoy seguimos cuidando nuestro sueño: una crepería de barrio donde cada plato refleja cultura, calidad y esfuerzo.
Lo que hacemos
Galettes bretonas, hechas de forma tradicional.
Julien trabaja la masa de sarraceno de forma tradicional. Con productos de calidad y proximidad, preparamos galettes saladas y crêpes dulces que acercan Bretaña a Valencia.
Los platos estrella, y que son la recomendación especial de Julien, son la Forestière y la crêpe Tonio.
Tenemos opciones vegetarianas. El sarraceno no contiene gluten, pero puede haber contaminación cruzada. Avísanos si tienes alergias o intolerancias.
Descubre la cartaNos encantará verte
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Reservas para grupos máximo de 6 personas.
Dirección
C/ St. Josep de Calassanç, 20Bajo izquierda · 46008 Valencia
Horario
Miércoles · 20:00–23:00
Jueves · 13:00–16:00 / 20:00–23:00
Viernes y sábado · 13:00–16:00 / 20:00–23:30
Domingo · 13:00–16:00 / 20:00–23:00
Lunes y martes · cerrado